Inici

Filtres actius

  • Pa de fetge al pebre verd 100g

    El pa de fetge és una variant dels coneguts patés de campanya francesos, especialment vinculat a la Cerdanya i des d’on es va estendre a altres comarques dels Pirineus. Tot i que els cansaladers de la Cerdanya se’l van emportar quan van emigrar cap a zones del Pre-Pirineu, a Carlit hem volgut recuperar les nostres arrels de sempre i portar el pa de fetge a la Cerdanya de nou. Us convidem a sentir les arrels de casa nostra amb el pa de fetge Carlit!

    1,99 €
  • Pa de fetge al pebre verd 2,1kg

    El pa de fetge és una variant dels coneguts patés de campanya francesos, especialment vinculat a la Cerdanya i des d’on es va estendre a altres comarques dels Pirineus. Tot i que els cansaladers de la Cerdanya se’l van emportar quan van emigrar cap a zones del Pre-Pirineu, a Carlit hem volgut recuperar les nostres arrels de sempre i portar el pa de fetge a la Cerdanya de nou. Us convidem a sentir les arrels de casa nostra amb el pa de fetge Carlit!

    22,65 €
  • Pa de fetge amb ceps 100g

    El pa de fetge és una variant dels coneguts patés de campanya francesos, especialment vinculat a la Cerdanya i des d’on es va estendre a altres comarques dels Pirineus. Tot i que els cansaladers de la Cerdanya se’l van emportar quan van emigrar cap a zones del Pre-Pirineu, a Carlit hem volgut recuperar les nostres arrels de sempre i portar el pa de fetge a la Cerdanya de nou. Us convidem a sentir les arrels de casa nostra amb el pa de fetge Carlit!

    1,99 €
  • Llonganissa de la Cerdanya 100g

    La nostra llonganissa està feta amb paciència i amb aires de Cerdanya. Per això, té un gust singular i especial.
    L’aconseguim gràcies a les condicions ambientals i climàtiques de la nostra terra i l’experiència transmesa entre generacions d’elaboradors d’aquest embotit.

    2,99 €
  • Llonganissa de la Cerdanya 300g

    La nostra llonganissa està feta amb paciència i amb aires de Cerdanya. Per això, té un gust singular i especial.
    L’aconseguim gràcies a les condicions ambientals i climàtiques de la nostra terra i l’experiència transmesa entre generacions d’elaboradors d’aquest embotit.

    6,70 €
  • Llescat de magret d'ànec 50g

    El gust de l’ànec, intens però suau alhora, porten records de muntanya, tranquil·litat i bon paisatge a Carlit. Seleccionem ànecs que creixen a l’aire lliure per fer els nostres millors magrets.
    Tant pels qui sou uns bons gourmets com pels qui no us agrada l’ànec d’alguna altra manera, us reptem a tastar el magret de Carlit.
    Sentireu un trosset de la nostra Cerdanya a la vostra boca!

    3,90 €
  • Baiona de la Cerdanya 1/2 peça 400g

    A Carlit elaborem la nostra baiona de forma artesanal amb tripa natural de porc farcida de carn de porc amb espècies i amb pebre.
    La deixem curar amb aires de Cerdanya entre 70 i 90 dies. I és això, aquests aires de Cerdanya, els que li donen un gust tan singular.
    Combina molt bé amb entremesos, amanides i pa amb tomàquet.

    6,80 €
  • Panxeta de la Cerdanya al pebre 375g

    A Carlit ho fem tot com si cuinéssim a casa perquè sentis el gust de la tradició i dels productes de la nostra estimada Cerdanya.
    La panxeta és un embotit ben tradicional de la cuina catalana i forma part de diversos plats tan coneguts com… el trinxat!
    I és clar, nosaltres què fariem sense la panxeta? Així que ens la fem nosaltres.
    La seva elaboració no té cap secret: la salem i la deixem curar però amb la paciència i els aires de Cerdanya que ens caracteritza per aconseguir aquest gust tan singular.

    5,51 €
  • Panxeta de la Cerdanya al pebre 3 kg

    A Carlit ho fem tot com si cuinéssim a casa perquè sentis el gust de la tradició i dels productes de la nostra estimada Cerdanya.
    La panxeta és un embotit ben tradicional de la cuina catalana i forma part de diversos plats tan coneguts com… el trinxat!
    I és clar, nosaltres què fariem sense la panxeta? Així que ens la fem nosaltres.
    La seva elaboració no té cap secret: la salem i la deixem curar però amb la paciència i els aires de Cerdanya que ens caracteritza per aconseguir aquest gust tan singular.

    40,00 €