Baiona de la Cerdanya 1/2 peça 400g
8,93 €
Impostos inclosos
A Carlit elaborem la nostra baiona de forma artesanal amb tripa natural de porc farcida de carn de porc amb espècies i amb pebre.
La deixem curar amb aires de Cerdanya entre 70 i 90 dies. I és això, aquests aires de Cerdanya, els que li donen un gust tan singular.
Combina molt bé amb entremesos, amanides i pa amb tomàquet.
Ingredients: Carn de porc, sal, sucre, pebre negre, antioxidant (E-301) i conservadors (E-252 i E-250).
*Condicions de conservació pels productes: entre 0 i 5ºC.
A Carlit elaborem la nostra baiona de forma artesanal amb tripa natural de porc farcida de carn de porc amb espècies i amb pebre.
La deixem curar amb aires de Cerdanya entre 70 i 90 dies. I és això, aquests aires de Cerdanya, els que li donen un gust tan singular.
Combina molt bé amb entremesos, amanides i pa amb tomàquet.
La deixem curar amb aires de Cerdanya entre 70 i 90 dies. I és això, aquests aires de Cerdanya, els que li donen un gust tan singular.
Combina molt bé amb entremesos, amanides i pa amb tomàquet.
Què és?
La Baiona és una coneguda especialitat basca-francesa de la Vall d’Adur elaborada com qualsevol pernil salat i curada en assecadors. La seva particularitat és que se li incorpora el famós pebre d’Espelette. Estem convençuts que la nostra versió de la baiona us encantarà!
La Baiona és una coneguda especialitat basca-francesa de la Vall d’Adur elaborada com qualsevol pernil salat i curada en assecadors. La seva particularitat és que se li incorpora el famós pebre d’Espelette. Estem convençuts que la nostra versió de la baiona us encantarà!
Com es consumeix?
– Aperitiu
– Com a embotit per a l’entrepà.
– Aperitiu
– Com a embotit per a l’entrepà.
Amb quins formats el podem comprar?
– Peça de 800 grams – caixes unitàries
– Peça de 800 grams – caixes unitàries
A Carlit elaborem la nostra baiona de forma artesanal amb tripa natural de porc farcida de carn de porc amb espècies i amb pebre.
La deixem curar amb aires de Cerdanya entre 70 i 90 dies. I és això, aquests aires de Cerdanya, els que li donen un gust tan singular.
Combina molt bé amb entremesos, amanides i pa amb tomàquet.
Ingredients: Carn de porc, sal, sucre, pebre negre, antioxidant (E-301) i conservadors (E-252 i E-250).
*Condicions de conservació pels productes: entre 0 i 5ºC.