Xarcuteria
Què seríem els catalans sense la nostra xarcuteria? Què seríem sense un bon pa amb tomàquet al costat d’una bona fusta on anar retallant? Les nostres arrels vénen de fabricar embotits i continuem treballant els nostres productes com ens van ensenyar: amb el gust de sempre. Us heu fixat en les nostres llonganisses planes? Són planes perquè són com les de pagès! A cada llonganissa, pa de fetge, magret… hi trobareu el mateix: el gust de la tradició i dels productes de la nostra terra.
-
Panxeta de la Cerdanya al pebre 375g
A Carlit ho fem tot com si cuinéssim a casa perquè sentis el gust de la tradició i dels productes de la nostra estimada Cerdanya.
La panxeta és un embotit ben tradicional de la cuina catalana i forma part de diversos plats tan coneguts com… el trinxat!
I és clar, nosaltres què fariem sense la panxeta? Així que ens la fem nosaltres.
La seva elaboració no té cap secret: la salem i la deixem curar però amb la paciència i els aires de Cerdanya que ens caracteritza per aconseguir aquest gust tan singular.Ingredients: Panxeta de porc, sal, pebre (0,4%), sucre i conservadors (E-252 i E-250)
*Condicions de conservació pels productes: entre 0 i 5ºC.
9,75 € -
Panxeta de la Cerdanya al pebre 3 kg
A Carlit ho fem tot com si cuinéssim a casa perquè sentis el gust de la tradició i dels productes de la nostra estimada Cerdanya.
La panxeta és un embotit ben tradicional de la cuina catalana i forma part de diversos plats tan coneguts com… el trinxat!
I és clar, nosaltres què fariem sense la panxeta? Així que ens la fem nosaltres.
La seva elaboració no té cap secret: la salem i la deixem curar però amb la paciència i els aires de Cerdanya que ens caracteritza per aconseguir aquest gust tan singular.Ingredients: Panxeta de porc, sal, pebre (0,4%), sucre i conservadors (E-252 i E-250)
*Condicions de conservació pels productes: entre 0 i 5ºC.
52,50 €
